Essere vegan,anche per una scelta economica.
Ciò che spinge certe persone ad adottare uno stile di vita vegan,non è legato solo a fattori come la salvaguardia dell’ambiente o preservare i diritti degli animali,ma è legato anche a fattori di tipo economico.Infatti dagli anni ‘ 50-’ 60 ad oggi,si è verificato un boom economico,che ha fatto progredire le industrie dell’agricoltura e dell’allevamento,riducendo di molto il numero delle piccole aziende agricole a conduzione familiare.Ciò è avvenuto perchè con lo sviluppo tecnologico,si ottengono molti più risultati a basso costo,e con una ridotta manodopera,per cui anche gli allevamenti tradizionali,si sono trasformati in allevamenti “industrializzati”,in più i costi di produzione da parte delle industrie,sono bassi,per cui se le industrie adottassero metodi di produzione sostenibile,i costi si triplicherebbero,e quindi non ci andrebbero più a guadagnare.Quindi riassumendo si hanno: più prodotti-meno costi-meno prodotti salutari.
