Combattere la depressione con una dieta vegetariana

10 luglio 2010 - pubblicato da mariagraziapiccirillo in Senza categoria

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Continuano ad essere evidenziati i benefici dell’alimentazione vegetariana, che ci viene in aiuto anche contro la depressione. E’ il risultato di uno studio effettuato dal National Center for Global Health and Medicine di Tokyo, dove una squadra di ricercatori, guidati dal dottor Nanri ha esaminato, attraverso dei questionari, le abitudini alimentari di 500 volontari e le ha confrontate con alcuni sintomi depressivi.

E’ venuto fuori, innanzitutto, che le persone si suddividono in tre categorie: coloro che seguono una dieta classica occidentale, quelli che seguono una dieta a base di grassi animali e i seguaci di una dieta a base vegetale. Mettendo a confronto queste categorie con i sintomi depressivi di coloro che vi appartenevano, hanno scoperto che la dieta vegetale, in particolar modo quella del Giappone, riduce i sintomi della depressione del 44%.

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