Una settimana da vegetariani non solo può contribuire al miglioramento delle condizioni ambientali del nostro Pianeta, ma é utile anche al nostro organismo, in quanto favorisce l’eliminazione delle tossine e i liquidi di ristagno nel nostro corpo, permettendoci di fare il pieno di vitamine, sali minerali e fibre. Vediamo dunque alcuni consigli per una settimana [...]
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Parlando di stile di vita vegan,abbiamo parlato anche degli alimenti che i vegani usano,in sostituzione alla carne, ai latticini e altri derivati.In questa parte,vi descriverò alcuni dei cibi più usati,che sono spesso a noi sconosciuti,iniziando dal tofu.Il tofu è un cibo tradizionale orientale,diffusosi in Cina più di 1000 anni fa;si ottiene cagliando il latte di [...]
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